histoires et recettes de cuisine avec régine

De belles feuilles d'orties bien larges dont la tige est vert clair que vous aurez "époussetées".Un peu d'huile pour badigeonner le fond de la poêle. Du fromage de chèvre bien sec coupé en fines lamelles grâce à un économe. Une entrée apéritive délicate,...

Aujourd'hui à Egletons en Corrèze avait lieu "Parlons fleurs" . Une rencontre avec des intervenants jardiniers, botanistes, forestiers, fleuristes, producteurs de plantes et cuisinière (moi!). Une rencontre particulière avec une ambiance particulière...