histoires et recettes de cuisine avec régine

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22 avril 2011

une belle journée avec Festin d'auteurs

une belle journée avec Festin d'auteurs

Lors de notre dernière rencontre, je vous parlais de « Festin d’Auteurs », salon dédié aux livres de cuisine. Un très joli salon. Beaucoup de visiteurs qui venaient rien que pour les livres de cuisine. Alors, beaucoup de discussion, d’échanges, d’histoires...

Posté par reginerossilagor à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2011

des herbes sauvages ou du jardin...

Fromage de chèvre en sandwich de feuilles d’orties De belles feuilles d’orties bien larges dont la tige est vert clair que vous aurez « époussetées ». Un peu d’huile pour badigeonner le fond de la poêle. Du fromage de chèvre bien sec coupé en fines lamelles...

Posté par reginerossilagor à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 avril 2011

des rencontres...en avril et en mai

Samedi 30 avril 2011 à 15 heures, rencontre avec les lecteurs de la Bibliothèque de Mansac (aux alentours de Brive) autour du thème de la cuisine limousine, cuisine des légumes, des simples, etc. La causerie n’est pas réservée aux seuls lecteurs et tous...

Posté par reginerossilagor à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2011

FESTIN d'AUTEURS à BEYNAT en CORREZE

FESTIN d'AUTEURS à BEYNAT en CORREZE

Chers lecteurs, Une chance inouïe pour vous le 10 avril 2011 que ce salon du livre de cuisine organisé à Beynat en Corrèze et qui porte un bien joli nom : « FESTIN d’AUTEURS Imaginez un salon dédié uniquement à la cuisine ! Une cinquantaine d’auteurs....

Posté par reginerossilagor à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 avril 2011

rien que des recettes simples...

rien que des recettes simples...

Beignets de Fleurs de Pissenlit (Recette tirée de « Potins de Légumes » aux éditions Mines de Rien) Dans un saladier, mettez la farine, le sel, le poivre et l’eau. Remuez et ajoutez les fleurs de pissenlit. Mélangez encore et laissez reposer au moins...

Posté par reginerossilagor à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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