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histoires et recettes de cuisine avec régine
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histoires et recettes de cuisine avec régine
  • Histoires, recettes créées par régine rossi lagorce -chef cuisinière écrivain chroniqueuse France Bleu Limousin. Livres : Bouligou farcidures, Bréjaude clafoutis, confitures soupes paroles d'anciens, potins de légumes, voyage et gourmandises en pays Salers
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27 octobre 2011

un après midi découverte de produits atypiques dans un endroit atypique ...

Un après midi  découverte
de produits atypiques dans un endroit atypique !

Dimanche 30 octobre (à partir de 14 h)

à la Ferme 1771 –Passeur d’émotions- à Naves en Corrèze.

Durant cet après midi, je vous ferai  découvrir les secrets et utilisations des produits A Vos Paniers. Vous pourrez alors déguster les recettes et bien sur acheter les produits directement sur place si vous le désirez...

Pour vous mettre l'eau à la bouche, je vous invite à découvrir une de ces recettes dans "mes recettes". Il s'agit des petits farcis limousins en sauce moutarde violette. Fabuleux et impossible de trouver plus facile. Tout cela je vous le raconterai par le détail lors de cet après midi découverte!

A Vos Paniers -marché en ligne pour les gourmands et les gourmets- réunit
des produits atypiques de très belle qualité: moutarde verveine, petits farcis
Limousin, miel de Bourdaine, viande Salers pure race, escargots confits à la
graisse de canard et aux cèpes, confiture de girolles, gelée de fleurs de sureau,
vinaigre de miel à l’ail rose du Tarn et bien d’autres encore.....
Tous ces produits sont testés en cuisine et vous sont proposés au prix
producteur.

Cet après midi se déroulera à la Ferme 1771 - Passeur d'émotions- à Naves en Corrèze. Endroit magique ! Tapie au milieu de 10 hectares de landes et de foret, la ferme 1771 nouvellement restaurée, vous accueillera dans son écrin enchanteur afin de découvrir le monde paysan corrézien du 18 et 19ème siècle.

Tous les renseignements et plan d'accès vous seront fournis sur simple demande. Contactez-moi.
A bientôt de vous voir d'autant que le soleil sera avec nous !

 un_panier_bien_garni__

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Commentaires
A
Excellent piece! thank you so much for this info!
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