histoires et recettes de cuisine avec régine

festival international du livre culinaire à Paris

Je serai présente jeudi 8 mars à 11 heures pour une démonstration de cusine suivie d'une dégustation au FESTIVAL INTERNATIONAL du LIVRE CULINAIRE au CENTQUATRE, 5, rue Curial 75019 PARIS Pour marquer la journée de la femme et pour rendre hommage à toutes...

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2 mars 2012

festival international du livre culinaire à Paris

Festival international du livre culinaire et journée de la femme pour démonstration de cuisine jeudi 8 mars 2012 à 11 heures au Centquatre 5,rue curial à Paris (19è) Je suis ravie et honorée d’être conviée au festival international du livre culinaire...

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17 février 2012

A la SOUPE !

A la soupe ! C’est de saison ! La soupe est de toutes les saisons. Elle réchauffe l’hiver. Elle hydrate l’été. Elle nourrit et apporte tout ce qui est nécessaire à un bon équilibre alimentaire. Alors pourquoi ne pas allez à la Fête de la soupe qui a lieu...

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1 février 2012

C'est l'hiver...Enfin !

Oui. Enfin ! Car l’hiver -avec le froid, la neige, le gel- est indispensable. Indispensable pour permettre à la nature et à la végétation de se reposer. Indispensable pour permettre à nous les hommes de vivre un peu au ralentis en « restant » au chaud....

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Tags: soupe, hiver, repas complet, saucisse de Montbéliard

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4 janvier 2012

voeux et paroles d'une cuisinière...

Vœux et paroles d’une cuisinière/auteur/créatrice de recettes/chroniqueuse… Des vœux –des vrais !- pour une année douce et sereine, une année remplie de petits bonheurs. A vous tous qui me suivez, merci et encore belle année 2012. Je vais commencer l’année...

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27 octobre 2011

un après midi découverte de produits atypiques dans un endroit atypique ...

Un après midi découverte de produits atypiques dans un endroit atypique ! Dimanche 30 octobre (à partir de 14 h) à la Ferme 1771 –Passeur d’émotions- à Naves en Corrèze. Durant cet après midi, je vous ferai découvrir les secrets et utilisations des produits...

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19 octobre 2011

marché de producteurs à Lyon

Les Marchés de producteurs… retrouvez-nous à Lyon, 2 ème arrondissement, Place Carnot Vendredi 21 octobre de 9 h à 20 h Samedi 22 octobre de 9 h à 19 h Métro et Tram Perrache Depuis 12 ans, le Service Tourisme Rural de la Chambre d’Agriculture de la Corrèze...

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15 octobre 2011

Ces soupes à qui l'on doit tout...

Ces soupes…à qui l’on doit tout ! Voici les soupes dont j’ai parlé lors de la causerie à la librairie d’Aire Libre d’Argentat ainsi que celles que j’ai réalisées et présentées lors de la fête des soupes à Argentat… Une Bréjaude plus connue sous le nom...

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14 octobre 2011

fête de la soupe ...

SAMEDI 15 OCTOBRE à ARGENTAT à partir de 16 h 30 aura lieu la troisième édition de la FÊTE de la SOUPE formule allégée avec cette année une dégustation de soupes en soirée uniquement. Mais un programme tout aussi alléchant, un régal pour les papilles,...

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17 août 2011

Vive les VINADES des Coteaux du SAILLANT !

Samedi 20 aout dans les caves des Côteaux du Saillant sur la commune d'Allassac en Corrèze ont lieu les VINADES. Une journée que j'adore pour ses rencontres, pour revoir les organisateurs et aussi parce que ce jour-là : dégustation des ...vins -avec modération...

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