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histoires et recettes de cuisine avec régine
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histoires et recettes de cuisine avec régine
  • Histoires, recettes créées par régine rossi lagorce -chef cuisinière écrivain chroniqueuse France Bleu Limousin. Livres : Bouligou farcidures, Bréjaude clafoutis, confitures soupes paroles d'anciens, potins de légumes, voyage et gourmandises en pays Salers
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2 mars 2012

chroniques mois de mars

Chaque samedi à 7 h 50 et 10 h 15 Chaque dimance à 7 h 50 et 10 h 30 Sur FRANCE BLEU LIMOUSIN, les chroniques qui racontent le LIMOUSIN MERVEILLEUX (pour les limousins « exportés », vous pouvez retrouver France Bleu Limousin via internet) Des chroniques...
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4 janvier 2012

le limousin merveilleux en janvier 2012 sur france bleu

le limousin merveilleux en janvier 2012 sur france bleu
Chaque samedi à 7 h 50 et 10 h 15 Chaque dimance à 7 h 50 et 10 h 30 Sur FRANCE BLEU LIMOUSIN, les chroniques qui racontent le LIMOUSIN MERVEILLEUX (pour les limousins « exportés », vous pouvez retrouver France Bleu Limousin via internet) Des chroniques...
4 octobre 2011

Chroniques d'Octobre : Gargantua, Mont Gargan,...

Chaque samedi à 7 h 50 et 10 h 15 Chaque dimance à 7 h 50 et 10 h 30 Sur FRANCE BLEU LIMOUSIN, les chroniques qui racontent le LIMOUSIN MERVEILLEUX (pour les limousins « exportés », vous pouvez retrouver France >Bleu Limousin via internet) Samedi 8 et...
16 septembre 2011

chroniques de septembre

Chaque samedi à 7 h 50 et 10 h 15 Chaque dimance à 7 h 50 et 10 h 30 Sur FRANCE BLEU LIMOUSIN, les chroniques qui racontent le LIMOUSIN MERVEILLEUX (pour les limousins « exportés », vous pouvez retrouver France Bleu Limousin via internet) Samedi 3 et...
15 juillet 2011

vacances d'été

Juillet et août 2011 Sur FRANCE BLEU LIMOUSIN, les chroniques font relâche durant l’été mais je vous retrouverais à la rentrée avec beaucoup de bonheur ! A bientôt de vous y rencontrer.
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18 février 2011

Chroniques mois de février 2011

Sur France Bleu Limousin, une chronique quotidienne (sauf samedi et dimanche) à 6h50 et 13h45 avec un thème hebdomadaire. MOIS de FEVRIER 2011 Du 31 janvier au 4 février 2011, une semaine avec CATISSOU et la CHANDELEUR -Cierges, lumières et chandelles...
14 octobre 2010

chroniques du mois d'octobre 2010

SEMAINE du 4 au 8 OCTOBRE : Promenades dans le temps et nuit ripaillante avec la fête des petits ventres à Limoges. SEMAINE du 11 au 15 OCTOBRE : Cette soupe qui a nourrit et nourrit encore toutes les populations. SEMAINE du 18 au 22 OCTOBRE : Les guérisseurs....
2 juillet 2010

chroniques du mois de juillet sur France Bleu

Mois de juillet Samedi 3, les hémérocalles ou lys d’un jour Dimanche 4, les sirops Puis durant tout l’été « la cuisine de régine » est en vacances pour laisser place aux « traditions limousines ». Samedi 10, les feux de Saint Jean Dimanche 11, les bouquets...
4 juin 2010

chroniques du mois de juin

Mois de juin. Samedi 5 juin, il vient de loin, on lui prête des méfaits pourtant…il est bourré de qualité, ce concombre ! Dimanche 6 juin, elles embellissent et parfument nos jardins mais pas seulement…En cuisine, les roses subliment les préparations....
16 mai 2010

chroniques du mois de mai 2010

Samedi 1er mai, nous ne parlerons pas de muguet mais de crocus sativus, l'or rouge ou safran.Dimanche 2 mai, le métier de saucier.Samedi 8 mai, ces petits fromages sans AOC tels la Fôte des bergères et la tomme de Brach.Dimanche 9 mai, La moutarde me...
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