histoires et recettes de cuisine avec régine

14 octobre 2011

des soupes, des soupes et encore des soupes...

Recettes de soupes extraites de Potins de Légumes et de « Voyages et gourmandises «en Pays Salers » aux éditions Mines de Rien Crème de potiron. Ce dont vous aurez besoin, par personne : 150 grammes de potiron en quartier, ¼ d’oignon épluché et émincé,...

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14 octobre 2011

fête de la soupe ...

SAMEDI 15 OCTOBRE à ARGENTAT à partir de 16 h 30 aura lieu la troisième édition de la FÊTE de la SOUPE formule allégée avec cette année une dégustation de soupes en soirée uniquement. Mais un programme tout aussi alléchant, un régal pour les papilles,...

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12 octobre 2011

des rendez-vous atypiques et gourmands...

Je serais ravie de vous rencontrer lors de ces manifestations. Samedi 8 et dimanche 9 octobre 2011 « Rencontres autour du livre culinaire » à Cognac –Châteaurenard salle Jean Monet Un salon dédié aux livres de cuisine, aux gourmands et aux gourmets. Je...

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4 octobre 2011

Chroniques d'Octobre : Gargantua, Mont Gargan,...

Chaque samedi à 7 h 50 et 10 h 15 Chaque dimance à 7 h 50 et 10 h 30 Sur FRANCE BLEU LIMOUSIN, les chroniques qui racontent le LIMOUSIN MERVEILLEUX (pour les limousins « exportés », vous pouvez retrouver France >Bleu Limousin via internet) Samedi 8 et...

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25 septembre 2011

Atmosphère et gourmandise...

Imaginez des amis précieux qui vous invitent à passer une journée à La Bourboule dans le Puy de Dôme. S’en suivent des rencontres. Des coups de cœur… Cela a commencé avec un apéro (que nous avons consommé avec modération) à la terrasse du « Petit Paris...

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16 septembre 2011

chroniques de septembre

Chaque samedi à 7 h 50 et 10 h 15 Chaque dimance à 7 h 50 et 10 h 30 Sur FRANCE BLEU LIMOUSIN, les chroniques qui racontent le LIMOUSIN MERVEILLEUX (pour les limousins « exportés », vous pouvez retrouver France Bleu Limousin via internet) Samedi 3 et...

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16 septembre 2011

des rendez-vous gourmands et littéraires !

Je serais ravie de vous rencontrer lors de ces manifestations. Vendredi 16 septembre De 14 à 18 h, dédicaces à la librairie Pages et plumes dans le cadre de « Toques et >Porcelaines » à Limoges (Haute Vienne) –place de la Motte- Samedi 17 septembre De...

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17 août 2011

Vive les VINADES des Coteaux du SAILLANT !

Samedi 20 aout dans les caves des Côteaux du Saillant sur la commune d'Allassac en Corrèze ont lieu les VINADES. Une journée que j'adore pour ses rencontres, pour revoir les organisateurs et aussi parce que ce jour-là : dégustation des ...vins -avec modération...

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17 août 2011

Fruits de saison au confit de vin rouge des Côteaux du Saillant

Fruits de saison au confit de vin rouge des Coteaux du Saillant (ou au blanc ou au rosé) Une recette vraiment facile. Le plus long étant de faire confire le vin. Dans une casserole, versez le vin et le sucre, remuez et laissez-les faire connaissance toute...

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15 juillet 2011

des rencontres autour des livres ...

Je serais ravie de vous rencontrer lors de ces manifestations et de vous présenter tous mes livres Et voici quelques détails sur mon dernier livre "Potins de desserts" (voir mes livres pour + de détails) Samedi 16 juillet à Marcillac la Croisille en Corrèze...

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